nobgraphy

海へ行ったらすること。それは決まってる。そう、一つしかないよね。


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アリスって誰...


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トマトのマリネ

この季節になると、うちの地元の釜揚げしらすがたまらなく旨い。
やっぱり、魚介類。やっぱり日本食。


日本に戻ってから、確実に食べ物の油分が減りました(笑)
そりゃあそうだろうっていう感じなんだけど、向こうで暮らしてるとそれが普通になってくるから、改めて"慣れ"とか"ふつう"とか怖いなーと。

そうそう、付き合いの長い友達？幼なじみ？が日本に１週間程滞在してたんだんだ。
彼らはNYに住んでるんだけど、お母さんの実家が本当うちのすぐ近く。地元の海岸(134号)線を通って、サザンビーチ行ったり、辻堂にあるショッピングモールの回転寿し行ったり、プチ日本案内。２人兄弟で、兄貴の方は彼女も連れて来てたんだ。
その２人が、
「ノブが帰国する時もいってたけど、日本の食べ物って本当に美味しいし、安いんだね。NYで寿司を食べたら刺身部分の長さが半分か1/3くらいだよね。いとこが食べ物を理由に日本へworking placeを移したっていう理由が分ったよ。」
って言ってたのが印象的。

NYでも日本食は食べられるけど、良いものを食べようとするとやっぱり高い。質と値段は完全に比例する。良いものを食べられる手軽さでいえば、一般人レベルじゃまず日本と同じレベルの寿司は食べられない。

PARSONS(NYにある美大)の課題で忙しくなったとき、凄い日本食食べたいなーって思う。なんでだろ、たぶん人間ピンチになると本当に欲してるものが解るのかも？
ただ単にお腹が減っただけじゃなく、精神的に追い込まれるとって感じにね。

「やっぱ、日本食はうまい！ けっこう旅とかして、色々な場所の料理には慣れているつもりだったけど、旅行と生活は全然違うよね。」

と、Astor Placeの居酒屋でぼやくようにしてお互いの近況を話すのは、もはや定例行事だったなぁ。


※Astor Place：NYのイーストビレッジにある日本食のスーパーやレストラン、居酒屋など日本のお店がとりわけ多く集まっている場所。でもKorean TownやChina Townのように Japanese Townと呼ばれる程大きくない。

『GIFT』by Mr.Children

"Home"からのミスチル、特に好きだなぁ。

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